調理員
食事を提供する仕事ではありますが、調理員も介護職の一員です。
なぜなら、食事の面からお客様を支え、栄養を考えることはもちろん、心を込めて食事を作り、お腹いっぱい食べてもらいたい。
美味しいと感じること、苦い・甘い・辛い・固い・軟らかい、匂いなど、五感を食事から感じてもらいたいです。
食べてもらいたいは、生きてもらいたい想いです。
食事を提供する仕事ではありますが、調理員も介護職の一員です。
なぜなら、食事の面からお客様を支え、栄養を考えることはもちろん、心を込めて食事を作り、お腹いっぱい食べてもらいたい。
美味しいと感じること、苦い・甘い・辛い・固い・軟らかい、匂いなど、五感を食事から感じてもらいたいです。
食べてもらいたいは、生きてもらいたい想いです。