2021.02.22デイホーム ひまわり
「グルメ週間」
美味しいものというのは、いつでも心が躍ります。
今週は美味しい物を沢山堪能した週となりました!
【第1弾 太巻き】
利用者様から出た「太巻きが食べたい!」との要望にお応えして、
ランチに助六寿司をお出し致しました!
利用者様からも協力していただける方を募集し、
一緒に太巻き作りを行っていただきましたよ♪
「もっと具を入れてもいいんじゃない?」
「破れないように慎重にね」
と言いながら、手際良く作っていく姿は流石です…!
卵焼きにキュウリ、紅生姜に椎茸の甘辛煮、桜でんぶを巻いて
丁寧に切ってみると……素晴らしい断面!!
食べ応えのあるランチとなりました(^_^*)
【第2弾 バレンタイン】
今年のバレンタインデーは生憎の日曜でしたが、
それならばバレンタイン週間にしてしまおう!ということで、
今週のおやつはチョコづくしなんです!
その中から、ココア味のパンケーキと生チョコをご紹介♪
パンケーキは生地作りから焼き上げ、
デコレーションまで、色々な方にご協力頂きました!
そして、別の日には毎年密かな人気を誇っている生チョコを
昼食後のデザートとして、召し上がって頂きましたよ!
「柔らかくて、美味しいねえ」
「いくらでも食べられそう!」
とお褒めの言葉と沢山の笑顔を頂き、
バレンタイン担当の職員はご満悦です(・v・*)
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0138-83-5623(担当:布施)