小規模多機能型居宅介護事務所 ひまわり

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有限会社ティー・エス

2022.05.09小規模多機能型居宅介護事務所 ひまわり

「お花見と端午の節句」

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5月に入り、ポカポカ陽気が続いています。

桜も満開になり、

清川千本桜、

戸切地陣屋跡、

法亀寺、

大野川の桜並木を、お花見ドライブしてきました。

車から降りて、桜並木を少しお散歩してパチリ。

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端午の節句には、

柏餅を食べるのが一般的なようですが、

利用者様も職員も、

「この辺は、こどもの日はべこ餅でしょー!」ということで、

5月5日のこの日、べこ餅づくりをしました。

 

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黒糖と、白砂糖の生地を分けて作ると綺麗なべこ餅が出来るのですが、

「食べてしまえば一緒だ」と、

先輩方が仰るので、全部混ぜて茶色一色のべこ餅が出来上がりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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「べこ餅のべこは牛の事かい?」

 

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「べいこ(米粉)から出来てるからべこ餅じゃない?」

 

 

 

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「なんでも所説あるからね」等とおしゃべりしながら、美味しくいただきました。

 

 

 

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これからの季節は、野菜作りや、ふき採りなど楽しみが沢山待っています。

今週は、外で手作りお弁当を食べる予定です。

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