デイホーム ひまわり

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有限会社ティー・エス

2021.01.21デイホーム ひまわり

「甘くて、香ばしくて」

寒い日と暖かい日が交互に訪れている最近、

-10℃なんて気温を見てしまった日には思わず震えてしまいます。

こんな日には温かくて甘いもので、ほっこりしたいですよね。

 

写真1 写真2

 

ということで、皆様でお汁粉作り!

お餅はご飯を潰して片栗粉をまぶし、お餅風な仕上がりに!

ご自分の召し上がるお餅はご自分で成形をしていただきました。

丁寧に潰して捏ねて、いよいよ焼きの工程では

デイの中に香ばしい匂いが充満しました。

 

写真3

 

「ねえ、早く食べようよ!」「いやいや、もう少しおこげが欲しい!」

と【早く食べたい派】or【じっくり焼きたい派】で分かれておりました(^_^*)

そして、いよいよお待ちかねの実食タイムです!

甘さと香ばしさのマリアージュに「おお、お汁粉だ!」と感嘆の声。

全員に配り終えると、既に食べ終わってしまいそうな方も…(笑)

作って楽しい、食べて美味しいの時間となりました♪

 

写真4 写真5

 

 

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