月ですね。

チューリップがニョキニョキと育っています。

色々な種類の球根を植えましたが、はっきり種類を覚えておらず…

咲くまでのお楽しみがたくさんできてよかったな、とポジティブに咲くのを待ち焦がれています。

春ってなんだか浮かれてしまいそうですが、ももかは今日も変わらず穏やかに日常が流れております。

さて、先日利用者様のご自宅のお庭で採れたフキノトウをいただきました。

毎年恒例のフキノトウ。

春を感じて一気にテンションがあがります。

「さて、どう調理しようかなぁ」

以前利用者様が作った美味しいフキノトウ味噌の味が忘れられず、早速職員と一緒に台所に立っていただきました。

あれよあれよという間に完成。ホール内にフキノトウのいい香りが立ち込めます。

程よい甘さとフキノトウが香る味噌はまさしく米との最強タッグ。

お粥や白米に添えると、利用者様も「美味しい！」と食がすすむご様子でした。

 

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